Latest Posts

Lunch, Ontbijt

Amandel-bananenpannenkoek

2 reacties

De bananenpannenkoek is al een tijdje hip. Of je hem nu als ontbijt oppeuzelt of in de middag, hij smaakt zowel warm als koud erg lekker. Ik maakte bananenpannenkoekjes in Amerikaanse stijl – klein, luchtig en wat dikker. De amandelmelk in het recept gaf ze een lekkere […]

Lees meer
Reviews

Review: Rechtstreex

1 reactie

Een webshop waar je online kunt eten kunt bestellen direct van de boer, waarbij die een eerlijkere prijs krijgt, jij soms flink goedkoop kunt inslaan en waarbij je ook nog eens voedselverspilling tegen kunt gaan. Te mooi om waar te zijn? Laatste probeerde ik voor […]

Lees meer
Hoofdgerecht

Blote billen in het gras met mosterdsaus

0 reacties

Dit recept voor blote billen in het gras  met mosterdsaus is lekker Hollands. Het hoofdgerecht wordt vaak als stamppot gegeten. Door de witte bonen en snijbonen apart van de puree te serveren, proef je ze echter veel beter. Heerlijk met mosterdsaus! Nog nooit blote billen in het […]

Lees meer
Hoofdgerecht

Mexicaanse quinoa-soep

0 reacties

Deze Mexicaanse quinoa-soep zal je zeker aanspreken als je van Mexicaans eten houdt. Het zal je verbazen hoe lekker én gezond deze veganistische soep is. Hij combineert hele gewone groenten zoals ui en wortel met Mexicaanse smaakmakers zoals zwarte bonen, komijn en koriander. De quinoa zorgt voor […]

Lees meer
Lunch, Voorgerecht

Knolselderijsoep met mosterd

0 reacties

Deze knolselderijsoep met mosterd is een heerlijk voorafje dat ook prima als lunch kan dienen. De mosterd geeft hem net dat beetje pit zonder dat de vlammen uit je mond slaan. Met een dungesneden bosuitje erbij heb je bovendien een knapperig en scherp accent dat er goed […]

Lees meer
1…45678…16