Lekker duurzaam.
Met dit recept kun je een vegetarische boerenkoolstamppot maken die lekker vertrouwd smaakt, maar een romige twist heeft. Het geheim? Roomkaas! Je maakt er de boerenkoolstamppot net even anders mee, en dat is verrassend lekker. Maak het traditioneel af met vegaworst en een dot mosterd […]
Dit recept voor een Italiaanse pannenkoek is een vrij simpele manier om een hartige vegetarische pannenkoek te maken. De combinatie van zongedroogde tomaat, kaas en tijm is eenvoudig maar lekker. Een perfect basisrecept om groenterestjes aan toe te voegen! Italiaanse pannenkoek met kaas: back to […]
Een vegetarische boerenomelet maken is een makkie. Met groenten, kruiden en eventueel kaas maak je er een heerlijke lunch van. Ook prima als vleesvervanger bij het avondeten, bijvoorbeeld samen met een salade. Lekker Hollands, lekker gezond! Vegetarische boerenomelet: recept boordevol goede voedingsstoffen! Ik kan talloze […]
Deze gezonde wentelteefjes met bruin brood en zoet fruit zijn heerlijk als zondagsontbijtje. Je kunt ze ook traditiegetrouw als toetje eten. Als je graag wat gezonder wilt eten, moet je zeker eens deze lekkere wentelteefjes maken. Een recept zonder geraffineerde suiker dat ideaal is om […]
Dit recept is eigenlijk een Oosterse omelet en pannenkoek in één. Vandaar dat het bij ons thuis al heel snel door het leven ging als Omcakes: een omelette + pancake! Het is een vegetarisch wokgerecht dat vrij simpel is, en daarom lekker snel klaar. De sambal voegt net […]
Dit recept voor vegetarische couscous met gegrilde groenten, feta en tijm lijkt misschien licht, maar is vol van smaak. De groenten worden in de oven heerlijk zacht, wat lekker is bij de korrelige couscous. Het is bovendien ideaal om restjes groente mee op te maken. […]
Welkom bij De Vegetarische Carnivoor! Op deze blog vind je lekkere vegetarische recepten - makkelijk of uitgebreid - waar de echte vleeseter ook van kan genieten. Kijk rustig eens rond of lees hier meer over ons.
Nieuwste reacties