Zelf granola maken is helemaal niet moeilijk. Je mengt havervlokken, noten, specerijen, olie en een natuurlijke zoetmaker zoals ahornsiroop, mikt het in de oven en na een kwartiertje heb je de basis voor een heerlijk, voedzaam ontbijt. En zeg nou zelf, cruesli die naar koekjes smaakt… […]
Recepten
Vegetarische recepten waar vleesliefhebbers ook van zullen genieten.
Vegetarische Turkse pizza
Deze vegetarische Turkse pizza is lekker snel te maken, en daarom perfect voor een drukke doordeweekse dag. Frisse groenten, gekruide wokreepjes en om het af te maken jouw favoriete mayonaise of knoflooksaus. Deze vegetarische lamachun is heerlijk! Supersnel zelf Turkse pizza maken – vegetarisch! Vegetarische Turkse pizza maken is […]
Franse rijstschotel met Port Salut
Deze Franse rijstschotel met groenten is onweerstaanbaar voor fans van Port Salut. De gesmolten blokjes Franse kaas gaan perfect samen met de tijm en verse groenten. Niks geen gekkigheid met kikkerbilletjes of slakken, gewoon een lekker vegetarisch rijstgerecht met Franse ingrediënten! Franse rijstschotel met brie? Alsjeblieft nie! […]
Herfstcake met walnoten
Deze zoete herfstcake was eigenlijk een experiment, maar ik vind hem zo lekker dat ik hem wel online durf te zetten. Allerlei herfstige ingrediënten maken hem een echte seizoenstopper, waarin banaan en honing zorgen voor genoeg zoetigheid. Een ietwat plakkerige, stevige cake met walnoten, gedroogde abrikozen en […]
Volkoren pannenkoeken met banaan
Pannenkoeken zijn alom geliefd in Nederland. Helaas hebben ze ook de reputatie ongezond te zijn. Gelukkig kan het ook anders! Dit recept voor volkoren pannenkoeken met banaan en maple syrup bewijst dat een lekkere zoete pannenkoek ook gewoon gezond kan zijn. Heerlijk als ontbijtje of lunch op […]
Andijviestamppot met kaas
Vegetarische andijviestamppot met kaas is een goede vervanger voor de klassieke stamppot rauwe andijvie. Je behoudt de ‘Hollandse’ ingrediënten en krijgt in ruil voor knapperig spek heerlijk smeuïge, gesmolten kaas terug. Hartig en vullend, perfect voor de gure winterdagen. Vegetarische andijviestamppot met kaas Een vegetarische stamppot […]